Adrisan Leinöl 1. Kaltpressung bio* 750 ml

Adrisan Leinöl 1. Kaltpressung bio* 750 ml
Bild vergrößern

15,90 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 3-4 Tage

21,20 EUR pro l
Art.Nr.: 11530220
Artikel vorrätig
Artikel vorrätig

Adrisan Leinöl 1. Kaltpressung bio* 750 ml

Leinöl 1. Kaltpressungin Bio-Qualität

Leinöl ist aufgrund seines hohen Gehalts an Alpha-Linolensäure (ca. 62 %) eines der wertvollsten Pflanzenöle.

Für eine gesunde Ernährung empfiehlt sich die regelmäßige Verwendung des Leinöls bei der Zubereitung von Salaten und Rohkost. Am beliebtesten ist Leinöl in Quark- Zubereitungen. Auch Leinöl mit Pellkartoffeln ist ein beliebtes warmes Gericht. Da Leinöl wegen seines hohen Omega-3 Gehalts nur sehr begrenzt haltbar ist, wird es wöchentlich frisch abgepresst.

Das frische Leinöl sollte dann innerhalb von 8- 10 Wochen verbraucht werden. Größere Mengen können Sie auch in der Tiefkühltruhe aufbewahren und den Frischegeschmack so über längere Zeit (4 bis 6 Monate) erhalten.

Herstellung
Nur nach dem Mustergutbefund einer Vorabprobe wird die BIO-Leinsaat, die auf unsere vorgegebene Parameter (Säurezahl, Peroxidzahl, Rückstände von Herbiziden und Insektiziden) untersucht wurde, geordert.

Das Wissen darum, dass sich viele kranke Menschen mit Leinöl behandeln, hat uns bewogen unabhängig von der Herkunft nur die absolut beste, keimfähige, gesunde und nicht manipulierte Leinsaat weltweit zu suchen, vorrangig in Europa, Kanada und Südamerika. Wegen klimatischer Bedingungen entspricht die europäische Ware leider nicht immer unseren strengen Vorgaben.

Leinöl hat drei Feinde: Licht, Wärme und Sauerstoff. Aus diesem Grund gewinnen wir das Öl im Omega-Safe®-Verfahren (eingetragenes Markenzeichen), welches von uns entwickelt wurde, um die vorgenannten Faktoren vom Leinöl fernzuhalten.

Da in unserem Betrieb immer ein Ölmüller anwesend ist, erfolgt die Pressung bei niedriger Auslauftemperatur in der Nacht. Morgens wird das nur wenige Stunden zuvor gewonnene Leinöl im Vakuum schonend von Feststoffen (Schalen- und Saatanteilen) befreit. Dabei wird der Peptidanteil nur soweit gesenkt, dass so wertvollen Fettbegleitstoffe wie z.B. Lecithin und Cholin weitestgehend erhalten bleiben.

Ebenfalls unter Vakuum erfolgt unmittelbar danach das Abfüllen des Öles in dunkle, sauerstofffreie Glasflaschen. Direkt nach der Abfüllung geht das Öl in den Versand, sodass in der Regel nur 24 Stunden vergehen bis es beim Kunden ist.

Für die Gewinnung von einem Liter Leinöl benötigt man etwa 25-30 kg Leinsaat.

bio_119x80

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt pro 100 g:
  • Brennwert: 3700 kJ / 900 kcal
  • Fett: 100 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
    einfach ungesättigte Fettsäuren: 18 g
    mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 73 g
  • (davon Omega 3: 54 g)
  • davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß: 0 g
  • Salz: 0 g
  • Kohlenhydrate: 0 g

Alle Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Details:

  • Herstellung: kaltgepresst, nativ
  • Haltbarkeit: 3 Monate
  • Sensorik: frisch, aromatisch
  • Aussehen: goldgelbes Öl
  • Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
  • Zertifizierung: *DE-ÖKO-006 (kbA)
  • Zutaten: 100 % Leinöl*
  • Allergene: nein
  • Lagerung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
  • Hersteller: Adrisan
  • Verpackung: Glasflasche

Diesen Artikel haben wir am Montag, 28. August 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer.

Willkommen zurück!

E-Mail-Adresse:
Passwort:
Passwort vergessen?

Newsletter-Anmeldung

E-Mail-Adresse:

Kundengruppe


Kundengruppe: Gast

Hersteller Info

Adrisan
Mehr Artikel

Parse Time: 0.146s